Você sabe o que a Neurociência têm discutido sobre a Fisiologia dos Sentidos?

Até o momento, sabemos que existem 5 sentidos, visão, audição, olfato, paladar e tato. Eles se caracterizam pela recepção de estímulos externos que entram em contato com células presentes em órgãos específicos do corpo humano.

Essas sensações geram inúmeras percepções que representam, inclusive, emoções que podem retratar a nossa vida. Mas o que acontece dentro do nosso corpo? Será que também podemos expressar emoções por estímulos internos que entram em contato com outros órgãos?

Ministrado por: Hellen Maluly

Graduada em Farmácia e Bioquímica. Especialista em Toxicologia Analítica. Mestre em Farmacologia e Doutora em Ciência dos Alimentos. É Consultora Técnica para Aditivos e Ingredientes Alimentares. Também é Professora de Química de Alimentos e Fisiologia dos Sentidos em diversas instituições de ensino. Cursando especialização em Ciência Sensorial e do Consumidor da About Solution. Atualmente, é Primeira Diretora Financeira da Associação Brasileira de Ciências Sensoriais e do Consumidor (ABCSC – Gestão 2021-2024).

Relizado: 28/março/2023 das 20:00h às 21:30h via plataforma Zoom

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