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31/07/2017
Normas ABNT ISO de Sensorial recém publicadas


Foram recém publicadas:
ABNT NBR ISO 13299:2017 – Orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial
ABNT NBR ISO 5495:2017 – Teste de Comparação Pareada
ABNT NBR ISO 11136:2016 – Guia geral para condução de testes hedônicos com consumidores em ambientes controlados
ABNT NBR ISO 8586:2016 – Guia geral para a seleção, treinamento e monitoramento de avaliadores selecionados e de especialistas ou experts
ABNT NBR ISO 11132:2016 – Guia para monitorar o desempenho de um painel sensorial quantitativo.

Está em consulta nacional:
PROJETO ABNT NBR ISO 11036 – Perfil de textura
LINK: http://www.abntonline.com.br/consultanacional/#



 

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Gestão de Dados | Desenvolvimento de Produtos | Pesquisa Sensorial

 

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